|
Info bron |
Wat is het nieuws
?
|
| |
|
|
Whisky Passion
nr. 3 |
Whisky, een zintuigelijk genot
Uitgebreid komt het kijken, voelen,
horen, ruiken en proeven van whisky aan de orde. Wat we allemaal niet
met whisky doen ! Zelfs uitgebreid discussiëren hoort daarbij.
Nooit beseft dat ik mij ook hieraan schuldig maak.
|
|
Whisky Passion
nr. 1 |
Dames
en hun eerste Maltje
Het nieuwe whiskyblad
Passion is uit en start op bladzijde 35 met een een verhaal van
Antoinette de Koning. Eindelijk ook eens een vrouw aan het woord. Dat
vrouwen net zo goed participeren in de whisky wereld (mannenwereld) blijkt
uit haar verhaal. "Met de dames komt het dus ook wel goed", zijn haar
slot woorden.
|
|
Whisky etc.
nr. 4 -
2009 |
Bij Zuidam distillers
gaat het voor de wind
Op blz. 39 het verhaal van Drs. Patrick Zuidam en zijn
Potstill Whisky's.
De Millstone Single Malt Whisky's zijn echt
Hollandse toppers. Dit jaar wordt ook een peaty whisky verwacht.
We zijn benieuwd !
|
|
Whisky etc.
no 4 - 2009
|
Zalm "in 't rookje" en
whisky
Wie
drankje en hapje graag combineert, komt
vroeg of laat uit bij whisky met gerookte zalm. Die twee lijken tot
elkaar veroordeeld.
Op blz 14 een verhaal
over goede Zalm gecombineerd met Malt Whisky.
Verder nog een aantal
hapklare recepten om zelf aan de slag te gaan.
|
|
Robin
Brilleman
Uitg.
van Wees |
Schotse
Malt Whisky
De
Gids
In deze
gids beschrijft Robin Brilleman alle
maltwhisky-distilleerderijen van
Schotland, inclusief drie nieuwe
distilleerderijen die in de
eenentwintigste eeuw zijn geopend. Van 96
distilleerderijen worden onder andere
naam, geschiedenis, productiecijfers,
productiewater en de malt behandeld.
Tevens staat er achter in het boek een
lexicon van begrippen die veelvuldig
voorkomen in de wereld van de Schotse
maltwhisky.
|
|
Hans
Offringa
Uitgeverij
Lannoo |
Michael Jackson
Whisky Encyclopedie
Wat zijn de
beste whisky's uit Schotland, Ierland,
Canada, Amerika en Japan? Hoe smaken ze
en waar komen ze precies vandaan?
Auteur Michael Jackson bezocht persoonlijk
alle distilleerderijen in het boek.
Dit standaardwerk bevat bovendien
proefnotitie's van Michael Jackson voor
alle belangrijke whisky's. Schitterende
kleurenfoto's maken van dit werk een
onmisbare bijbel voor alle
whiskyliefhebbers!
In het Nederlands vertaal door Hans
Offringa.
|
|
Hans Offringa
Uitgeverij
Het Spectrum
|
Classic Malts Selections
Een whiskyreis langs 27
klassiekers
Een whisky
reisgids met 27 tussenstations. Niet zomaar willekeurig gekozen. Het
zijn de 27 single malt whisky distilleerderijen van Diageo in Schotland.
Een handzaam en prettig
te lezen boekje, rijk geïllustreerd met mooie fotootjes, bij elke
distilleerderij een route beschrijving en ruimte voor eigen
proefnotities.
Geschreven door Hans
Offringa.
|
